-Respirer, chanter des mantras, s'étirer, faire le chien la tête en bas + de 2 minutes au Ra Ma institut de NYC. Une expérience sensorielle, physique, mentale...
-Plonger dans les trésors textiles, motifs, tissages, imprimés japonais, vaisselles aux décors géniaux dans un ancien hôtel particulier reconverti en musée au Cooper Hewitt Museum
-Voyager en Italie et déguster des spaghettis à la Vongole servies par Nicola au restaurant familial plus que centenaire "Monte's trattoria". Le décor de film "Scorsese années 90" est planté.
-S'installer au bar à sushis et observer les 4 cuisiniers manier le couteau rapidement pour préparer les plateaux de sushis, chirashi, sashimis... on se partage de gigantesques côtes de thon crues.
-Se fiche du beurre de cacahuètes en général mais fondre complètement pour un cookie dodu au chocolat noir et pépites de beurre de cacahuètes chez Levain Bakery
-Se réjouir de manger la plus belle pizza de sa vie à la fleur de courgettes et anchois chez Marta, le summum du restaurant italien new-yorkais. Régalade garantie.
-Tomber en pâmoison devant les coiffes, cuillères, chaussures, parures de cérémonie des Indiens d'Amériques au National Museum of the American Indian
-Manger un bretzel en même temps que les otaries et lions de mer leurs sardines ! Trois grands aquariums en mode "fresque" et un tunnel d'eau avec requins, esturgeons et poissons de l'Hudson river.
-Avaler un "bulgogi hot pot" bouillant et très parfumé au restaurant coréen "Her Name is Han"
-Découvrir le travail du sculpteur Noguchi dans son ancien atelier transformé en musée avec un jardin où l'on méditerait des heures, au calme dans Long Island.
Très puissant, très beau.
-Aimer feuilleter les magazines dans une langue étrangère
-Suer dans les serres remplies de plantes grasses et respirer l'air humide du Botanical Garden du Bronx
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire